“El negocio ganadero siempre va a permanecer, pero en el departamento la agricultura está tomando varios espacios de la ganadería”, comentó a Valor Agro Celito Cobalchini, integrante de la Comisión Directiva de la Regional Canindeyú de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).

Cobalchini dijo que el cierre del año pasado y el comienzo del 2025 está siendo más favorable para la producción de carne, principalmente porque los costos de la comida para los corrales de engorde están más baratos. “Los precios todavía no subieron mucho pero los costos sí bajaron, hoy en el confinamiento se puede trabajar teniendo ganancias”, apuntó.

En un negocio que todavía “no tiene buenas rentabilidades”, Cobalchini afirmó que muchas áreas ganaderas se están convirtiendo a la agricultura y parte de ese efecto se refleja en el stock bovino: “En Canindeyú el hato ganadero bajó un 30% en los últimos tres a cuatro años”, subrayó.

Y agregó: “El negocio ganadero va a permanecer porque el productor no va a parar de producir por precio, pero sí se están buscando otras alternativas como es la agricultura; y hay varios departamentos en la misma situación”.

Con respecto a la agricultura, Celito Cobalchini señaló que las lluvias no llegaron a la región en los últimos 30 días y eso impactó en los cultivos de soja, en especial a los del ciclo medio que posiblemente van a tener mermas del 50%. Mientras que las sojas tempranas registran pérdidas del 15 al 20%.

Consideró que para los campos propios, el negocio agrícola será favorable pero en los campos arrendados, en especial tierras transformadas recientemente a la agricultura donde los suelos todavía no están listos, los números van a estar por debajo del punto de equilibrio.

Fuente: Valor Agrícola